СҮҮ, СҮҮН БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙ ҮЙЛДВЭРЛЭЛ, …
2.1.14. "сэргээсэн сүүн бүтээгдэхүүн" гэж өтгөрүүлсэн болон хатаамал сүүг усанд уусган ... 2.2.11. "ээдүүлэх" гэж уураглаг цагаан идээ үйлдвэрлэхэд сүүн дэх …
MNS 6648 : 2016 Requirements for labelling of …
mns 6648 : 2016 4 5.2 Орц б рд лэгчийн жагсаалт 5.2.1 Шошго дээр хүнсний орц дахь түүхий эд, бүтээгдэхүүний нэрсийг жагсаан бичнэ. 5.2.1.1 Орц бүрдүүлэгчийн жагсаалт нь "орц" гэсэн тодотголтой байна. 5.2.1.2 Шошго дээр орц ...
Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх нүүрс усны агууламж (хүснэгт) – …
Бүтээгдэхүүний бүрэн жагсаалтыг үзнэ үү. Сүүн бүтээгдэхүүн дэх нүүрс усны агууламж: Үр тариа, үр тариа, үр тарианы бүтээгдэхүүн дэх нүүрс ус: Самар, үрэнд агуулагдах нүүрс ус: Жимс, хүнсний ...
Гурил: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл – Эрүүл хоол хүнс
Эрэгтэйчүүдэд зориулсан гурилын ашиг тус. Гурил нь витамин, эрдэс баялаг найрлагатай тул бодисын солилцоог хурдасгаж, тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Гурилын бүтээгдэхүүн нь яс ...
Сүүн хүчлийн эхлэлийн соёл
Ойролцоогоор 8,000-10,000 жилийн тэртээ тараг, бяслаг зэрэг айраг сүүн бүтээгдэхүүн хүний хоолонд орж иржээ. 20-р зуунаас өмнө хүнсний исгэх нь зохицуулалтгүй байсан; Гэсэн хэдий ч lab-ийн нээлт ...
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг бичил биетний эвдрэлээс …
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн дэх бичил биетний өсөлтийг саатуулах, сааруулах зорилгоор байгалийн, био, химийн бодис зэрэг хадгалалтын бодисуудыг ашигладаг. Тэд муудахаас сэргийлж ...
Жагсаалт: Импортын барааны гаалийн албан татвараас …
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэр ... Мах, махан бүтээгдэхүүн дэх физик шинж чанартай бохирдол буюу гадны биетийг шалгаж илрүүлэх зориулалттай рентген төхөөрөмж ... өтгөрүүлэгч, автоклав ...
Монгол хэрэглэгчийн сүү, сүүн бүтээгдэхүүний хангамж, …
Сүү, цагаан идээ бол Монголчууд бидний уламжлалт, зохистой хэрэглээний бүтээгдэхүүн билээ. Гэтэл хүн амын талаас илүү нь суурин амьдарч …
Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх натрийн агууламжийн хүснэгт – …
Хүнсний ногоо, ургамлын натрийн агууламж: Жимс, хатаасан жимс, жимсгэний натрийн агууламж: Эдгээр хүснэгтэд натрийн хоногийн дундаж хэрэгцээг 1300 мг-аар тооцож гаргасан болно. "Өдөр тутмын ...
(PDF) 2016 Food labeling.MNS 6648-2016
Шар буурцаг, түүгээр хийсэн бүтээгдэхүүн Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн (лактозыг оруулаад) Модны самар, самрын ...
МОНГОЛ УЛСЫН СТАНДАРТ 67.100.10 MNS CAC …
Өтгөрүүлэгч: – – Цийдмэгжүүлэгч: – – ... Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх хорт болон бохирдуулагч бодисын ерөнхий стандарт ... болон Сүүн бүтээгдэхүүний нэр томьёоны хэрэглээний ерөнхий стандарт ...
Б.Алтантуяа: Хүнсний нэмэлттэй бүтээгдэхүүнийг зохистой …
"Хүнсний нэмэлт түүхий эд, түүний хэрэглээ, "Хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн" –ий талаар Мэргэжлийн хяналтын Ерөнхий Газрын дэргэд дэх Хүнсний Аюулгүй Байдлын Үндэсний Лавлагаа Лабораторийн менежер, Химийн шинжлэх ...
Сүүн бүтээгдэхүүн — Википедиа нэвтэрхий толь
Сүүн бүтээгдэхүүн гэдэг нь үнээ, сарлаг, хонь, ямаа, ингэ, гүү зэрэг амьтдын сүүгээр хийдэг хүнсний зүйлийг хэлнэ. Ихэвчлэн өндөр илчлэг бүхий, исэлдсэн бүтээгдэхүүн байдаг. Монголчууд ...
Хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн — Википедиа нэвтэрхий толь
Хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн. Хүнсний бүтээгдэхүүнд амт, үнэр, өнгө оруулах, биет байдлыг сайжруулах, сийрэгжүүлэх, хадгалах хугацааг уртасгах зорилгоор хүнсний бүтээгдэхүүнийг ...
Сүүний Үйлдвэр-Худалдааны зохицуулалт
8.5.9. Сургуулийн болон сургуулийн өмнөх насны хүүхдийн тэжээлийн сүүн бүтээгдэхүүн дэх бичил биетний зөвшөөрөгдөх хэмжээ холбогдох стандартад заасан хэмжээнээс ихгүй байх. 9 дүгээр зүйл.
СҮҮ, СҮҮН БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙ ЗАХ ЗЭЭЛИЙН …
Хэрэглэгчийн сүү, сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэх зан төлөв газарзүйн байшрлаас хамаараад ялгаатай байдаг. Тухайлбал, хөдөө орон нутагт уламжлалт …
Чихэр муудах ба түүний хадгалалт
Шингэн элсэн чихэр, өнгө, самар, сүүн бүтээгдэхүүн, желатин, цардуул, боловсруулсан өндөг зэрэг нь эдгээр амттанд өвөрмөц шинж чанарыг өгдөг гол бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм.
Шилдэг 11 зуслангийн бяслаг үйлдвэрлэгч
Кировын сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгч нь хуванцар сав, урсгалтай савлагаа, гялгар уут, түүнчлэн 3, 5, 10 кг-аар бөөнөөр нь худалдан авах уут хэлбэрээр хийж болох олон төрлийн савлагаагаараа ...
Хүнсний нэмэлт E1442
20 хүртэлх лаазалсан амтат жүрж, түүнтэй ижил төстэй бүтээгдэхүүн. 60 хүртэлх лаазалсан хар тугалга ба аналог. 10 хүртэлх хувь нь исгэсэн айраг, сүүн бүтээгдэхүүн, бусад исгэлэн сүүтэй ижил ...
Сүүний Үйлдвэр-Худалдааны зохицуулалт
Баяжуулсан сүүн бүтээгдэхүүн дэх пробиотик болон пребиотик бичил биетний тоо хэмжээ холбогдох стандартын шаардлагыг хангасан байна. 8.5. Хүүхдийн тэжээлийн сүүн бүтээгдэхүүн нь дараахь ...
MNS 2488, Жигнэмэл гурилан б тээгдэх н. Техникийн …
1-Р ТАЙЛБАР: Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн орсон нэр төрөлд хамаарна. 6 Шалгаж х лээн авах Чанамал гурилан бүтээгдэхүүний чанарыг дараах стандартын дагуу шалгаж хүлээн авна. Үүнд:
Хүнсний үйлдвэрийн салбарын бодлого – Хүнс, хөдөө аж …
Хүнсний үйлдвэрийн салбарын бодлого 1. Салбарын урт хугацааны зорилт УИХ-ын 2016 оны 19 дүгээр тогтоолоор батлагдсан Монгол Улсын тогтвортой хөгжлийн үзэл баримтлал 2030-ын "Эдийн засгийн тогтвортой хөгжил" бүлгийн Аж ...
1. Махны багц. ТЕХНИКИЙН ТОДОРХОЙЛОЛТ …
Мах, махан бүтээгдэхүүнд "mns cac mrl 2. Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх малын эмийн үлдэгдлийн зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ", "mns cac rcp 58. Махны эрүүл ахуйн дадлын дүрэм", "mns 5023. Мах, махан бүтээгдэхүүн.
Сүү үйлдвэрлэлийн салбарын өнөөгийн нөхцөл байдал
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг нэр төрлөөр нь авч үзвэл 2016 онд шингэн сүү, тараг болон зайрмагны үйлдвэрлэл өмнөх онтой харьцуулахад 9-31 хувиар өсч, харин цөцгий, цөцгийн тос, бяслаг ...
ЯАГААД СҮҮ ГЭЖ?
Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх Кальцийн хэмжээ. 100 мл сүүнд 150 мг; 100 г бяслагт 720 мг; 100 г тарганд 260 мг; 100 г ааруул; 100 г аарц; 100 г дүүпүү 105 мг; 100 г бууцай 130 мг; 100 г цөцгий 100 мг; 100 г жүржийн шүүс 40мг
Азийн зах зээл: БНХАУ -ын шилдэг 100 сүүний үйлдвэр
БНХАУ -ын шилдэг 100 сүүн брэнд нь сүүн бүтээгдэхүүний бүрэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хамардаг: хуурай сүү, тослоггүй сүү, шоколадтай сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, сүү, түүхий сүү, органик сүү, өөх тос багатай сүү, хүүхдийн хуурай ...
Исгэх
Сүүн хүчлийн исгэх: Тараг: Бактерийн өвөрмөц омгууд нь сүүн дэх лактозыг сүүн хүчил болгон хувиргадаг. Бяслаг: Янз бүрийн бактери сүүг исгэж өөр өөр төрлийн бяслаг үйлдвэрлэдэг.
E440 Пектинууд
Манай улсын нутаг дэвсгэр дээр e440-ийг хүнсний эрүүл мэндэд аюулгүй гэж хүлээн зөвшөөрдөг тул хүнсний нэмэлт тогтворжуулагч, чийгийг хадгалагч, өтгөрүүлэгч, гель үүсгэгч бодис болгон ...
Нүүрс ус агуулсан хоол хүнс
Сүүн бүтээгдэхүүн дэх нүүрс ус . Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний нэг хэсэг болох лактоз (kefir, гэрийн бяслаг, бяслаг) нь энгийн нүүрс ус багтдаг бөгөөд заримдаа үүнийг "сүүний сахар" гэж нэрлэдэг.
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний туршилтын иж бүрдэл
Түүхий сүү, сүүн бүтээгдэхүүн дэх антибиотикийн үлдэгдлийг илрүүлэх сүүн бүтээгдэхүүний сүүний шинжилгээний иж бүрдэл үйлдвэрлэгч. Ферм дээрх сүүний шинжилгээний хэрэгсэл нь антибиотик илрүүлдэг.
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнд хэдэн кг жинтэй байдаг вэ?
Төрөл бүрийн сүүн бүтээгдэхүүн дэхь амтлагч буюу өтгөрүүлэгч бодисууд нэмэлт нүүрс ус агуулсан байдаг тул шошгыг шалгах нь чухал юм.
MNS 2488, Жигнэмэл гурилан бүтээгдэхүүн.
mns 6308:2012, Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх бичил биетний аюулгүй байдал болон ... 1-Р ТАЙЛБАР: Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн орсон нэр төрөлд хамаарна. 6 Шалгаж хүлээн авах